Ottimo come aperitivo, è uno Spumante dal perlage vivace, asciutto e fragrante, con profumi floreali e di mela.
Vitigni
100% Glera
Note Organolettiche
Aspetto: giallo paglierino brillante, perlage fine ed elegante.
Olfatto: aromatico con sentori di mela e note floreali.
Palato: sapido e fragrante.
Abbinamenti
Di grande versatilità, è adatto sia per aperitivo, che per tutte le pietanze a base di pesce, dal branzino al sale agli spaghetti con le vongole. Da provare anche con piatti di verdura e formaggi freschi.
Gradazione alcolica
11% VOL.