Il Prosecco Doc Extra Brut biologico “Casa Canevel – Diesel” – limited edition – ha ottenuto il Golden Wine Award 2022 di Food and Travel Italia per la categoria bollicine. La rivista, leader nei settori food&beverage, turismo, viaggi gourmet e lifestyle, pubblicata in 14 Paesi, ha annunciato i migliori vini italiani protagonisti.

L’expertise spumantistica di Canevel Spumanti – dal 2016 parte del Gruppo Masi – e lo stile Diesel si sono incontrati in questo Prosecco Doc Biologico, nel segno di una comune vocazione alla sostenibilità che è stata riconosciuta da due giurie formate da esperti di settore e dalle redazioni di Food and Travel Italia e Wine and Travel, in aggiunta ai voti dei lettori.

Prodotto esclusivamente con uva Glera proveniente da selezionati vigneti a conduzione biologica, il Prosecco “Casa Canevel – Diesel” nasce da un originale processo a ciclo lungo svolto in modo naturale con un’unica fermentazione.

Carlo Caramel, figlio del fondatore di Canevel, ha commentato: “Siamo orgogliosi di questo premio. Il riconoscimento a ‘Casa Canevel- Diesel’ testimonia la qualità del prodotto che si combina con il rispetto dell’ambiente e l’anima creativa di un brand internazionale come Diesel”.

L’ Italian Wine Tour di WineMeridian, che racconta l’accoglienza nelle cantine italiane, ha fatto tappa anche presso Canevel, unica sosta a Valdobbiadene, ed i commenti sono stati lusinghieri: “La ricettività nella zona del Prosecco non è ancora del tutto pronta per accogliere il turismo del vino. Ma per fortuna ci sono aziende come Canevel che hanno iniziato a costruire pacchetti di accoglienza e di conoscenza del territorio.”

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