Ubicata sulle colline del Prosecco, recentemente riconosciuto Patrimonio Mondiale dell’Umanità UNESCO, Canevel è una realtà rara per Valdobbiadene, dedita all’intera filiera produttiva: dalla coltivazione dell’uva alla vinificazione e spumantizzazione.
Nel dialetto locale “Canevel” significa piccola cantina, dove custodire i vini migliori, i segreti e le tradizioni. Gli ospiti qui sono benvenuti per la visita della tenuta e la degustazione di Spumanti fortemente identitari dalle note di freschezza, fragranza e complessità uniche.
Il tour dello château comincia dai vigneti di Glera che la circondano fino ad arrivare a un piccolo poggio abbracciato dal vigneto che invita l’ospite a raggiungere il belvedere e ammirare il prezioso paesaggio. Si prosegue poi in cantina per scoprire i metodi di produzione per concludere con una piacevole degustazione.
Le visite con degustazione sono disponibili su prenotazione:
– dal lunedì al sabato alle ore 11.00 e alle ore 15.00
Per prenotazioni o visite personalizzate: visit@canevel.it