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Giovedi 25 giugno è stato nostro graditissimo ospite in cantina Luca Sardella, salito sui colli trevigiani per girare uno speciale televisivo sulle eccellenze dell'agricoltura veneta. La giornata si è conclusa con la solita maestria di celeste Tonon di Venegazzù che ha sfornato un risottino al basilico e un branzino di mare d'eccellenza, ottimamente accompagnati dal nostro Valdobbiadene Millesimato 2008 Magnum "30 vendemmie".
Raccogliere in un calice il lavoro dell'uomo. Questo è fare vino.