Appuntamento

Dal 23/05/2009 al 24/05/2009

UN MILLESIMATO D'ECCEZIONE.

In occasione del trent'anni  della CANEVEL SPUMANTI, che si festeggerà il 23 e il 24 maggio 2009 in azienda, verrà lanciato il MILLESIMATO MAGNUM da lt. 1,5 -annata 2008- non nella classica confezione ma nel formato TRENTA VENDEMMIE.
Sarà prodotto in tiratura limitata di 2009 bottiglie, sarà rivisto nel packaging e nel confezionamento.

L'idea, scatenata in concomitanza con la ricorrenza dell'anniversario, nasce dall'esigenza di distinguere e precisare uno spumante millesimato che ormai da molti anni prolifera nel mercato in modo indiscriminato.

Quando la Canevel ha deciso nel 1987 di fare il primo Prosecco Il Millesimato, si è data regole precise: vino prosecco di vigneti di almeno cinquant'anni con rese dai 50 ai 65 hl per ettaro, esclusivamente di una sola annata e maturazione di almeno 5 mesi in acciaio prima della spumantizzazione.
Tutto ciò per ottenere non UN millesimato ma IL MILLESIMATO CANEVEL che insieme agli altri spumanti ha dato numerose soddisfazioni e successi all'azienda.