Canevel Brut
Valdobbiadene DOCG

Punto di riferimento della produzione Canevel, è uno spumante secco e setoso, dai delicati profumi di mela Golden e spezie.


Vitigni
Glera, Chardonnay.

Note Organolettiche
Aspetto: giallo paglierino scarico, brillante e vivace con spuma abbondante e perlage fine ed elegante.
Olfatto: mela Golden e aromi speziati.
Palato: secco, morbido e di carattere.

Abbinamenti
Perfetto come aperitivo. Un compagno ideale per pesce dalla dalle carne abbastanza grassa, come il salmone, anche crudo, e crostacei. Da abbinare anche a primi piatti con frutti di mare, come il risotto alla pescatora o gli spaghetti allo scoglio.

Gradazione alcolica
11% VOL.

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